1歳離乳食 豆腐ハンバーグ
コジkitchen @cook_40075486
手づかみで食べれてお肉も野菜も摂取できます。人参以外にもブロッコリーや玉ねぎなどいろいろなお野菜入れてください。
このレシピの生い立ち
最近、好き嫌いが出てきて食べムラがあるので娘が喜んで食べてくれるように試行錯誤しました。
1歳離乳食 豆腐ハンバーグ
手づかみで食べれてお肉も野菜も摂取できます。人参以外にもブロッコリーや玉ねぎなどいろいろなお野菜入れてください。
このレシピの生い立ち
最近、好き嫌いが出てきて食べムラがあるので娘が喜んで食べてくれるように試行錯誤しました。
作り方
- 1
皮を剥いて粗めにすりおろした人参を耐熱容器に入れてラップをしてしんなりするまで電子レンジで加熱
- 2
人参は、（皮を剥いて輪切りにして柔らかく煮てから包丁で細かく切ってもよい）
- 3
ボールにとりひき肉を入れてよく捏ねる。捏ねたら水切りした豆腐と粗熱の取れた人参を入れてよく捏ねる。
- 4
コンソメ顆粒と醤油とゴマをいれてよく混ぜ合わせたら
片栗粉を少しずつ入れて程よい柔らかさにする - 5
（柔らかいけどなんとなく成型できる位の柔さ）
- 6
フライパンに油を敷いて
食べやすい大きさに成型してフライパンに並べて焼いたら出来上がり -
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![[離乳食後期]豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6418538/240x320cq80/photo.jpg)
その他のレシピ
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