里芋と栗の皮をむきます。
我が家は栗の皮を一気にはいだら、そのまま冷凍してるので冷凍栗を使います。

鍋に水を入れて栗と里芋を入れて火にかけます。
水はそのままスープにするので、具材が浸る量で。

小松菜と青ネギを３センチくらいに切り揃えます。
竹輪は５ミリ程度の輪切りにします。

里芋と栗に火が通ったら、切った具材を全て入れます。

最後にウェイパーと一味唐辛子で味を整えたら完成です！