バナナパウンドケーキ

ardhy
ardhy @cook_40061628

焼きたてはバナナの香りがフワッとしています。冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
家族がバナナのドロっとしたのが苦手だったので完全に潰せば…と思い笑

バナナパウンドケーキ

焼きたてはバナナの香りがフワッとしています。冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
家族がバナナのドロっとしたのが苦手だったので完全に潰せば…と思い笑

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材料

縦5cm横20cm高さ6cmくらい
  1. バナナ 2本
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. バター 60g
  4. 砂糖 50g
  5. 2個
  6. 牛乳 大さじ3

作り方

  1. 1

    バターをレンジで数秒加熱し溶かしておく

  2. 2

    溶かしたバターに砂糖を入れ混ざったらバナナを形が残らないくらい潰して混ぜ卵と牛乳を入れ混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて全体的に混ざったら170度のオーブンで35分加熱

コツ・ポイント

型に油を塗ってから生地入れて焼くと取り出しやすいです

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