簡単♡味付け豚肉じゃがピーマン炒め
こか♡ @cook_40289254
ごま油の風味と、片栗粉でしっかり味が染み込んだお肉がたまりません♡
子供も大好き。次の日のお弁当にも必ず入れます!
このレシピの生い立ち
母が考えたレシピです。
子供が本当に大好きで、お弁当にもぴったりなので
我が家ではたくさん登場します。
簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♡
簡単♡味付け豚肉じゃがピーマン炒め
ごま油の風味と、片栗粉でしっかり味が染み込んだお肉がたまりません♡
子供も大好き。次の日のお弁当にも必ず入れます!
このレシピの生い立ち
母が考えたレシピです。
子供が本当に大好きで、お弁当にもぴったりなので
我が家ではたくさん登場します。
簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♡
作り方
- 1
じゃがいもとピーマンを細切りにします。
私は、時短したいので火が通りやすいようにとっても薄く切ります。 - 2
豚肉(コマ、ロースなど何でもOK)を3㎝くらいに切り、◯の調味料を上から順番にごま油まで加える。
- 3
ごま油まで加えたら一度揉み込み、片栗粉をまぶしてもう一度揉み込む。
- 4
フライパンに油を引き、味付けした豚肉を炒める。
- 5
豚肉に色がつき始めたらじゃがいもとピーマンも加え炒めていく。
火が通ったら最終味付け用醤油とごま油を加え、軽く混ぜる。 - 6
出来上がりー♡
- 7
たくさんのつくれぽありがとうございます♡我が家だけの定番レシピへの反響の大きさに驚いておりますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
- 8
私もまだまだ研究中ですので、お手数ですが、つくれぽお待ちしております♡
コツ・ポイント
じゃがいもは、薄めに細切りにした方が口当たりよく
美味しく食べれると思います♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20269508







