サンドイッチ3種

porano @cook_40089201
定番の味に甘いデザートサンドをプラスして。飾り気のないおウチサンドです♪
このレシピの生い立ち
昔からお店のものより母のつくるサンドイッチが好きでした。今度は私が作ってゆこうと。
サンドイッチ3種
定番の味に甘いデザートサンドをプラスして。飾り気のないおウチサンドです♪
このレシピの生い立ち
昔からお店のものより母のつくるサンドイッチが好きでした。今度は私が作ってゆこうと。
作り方
- 1
卵とかぶるくらいの水を鍋に入れ、沸騰してから8分茹でて固茹で卵を作る。
- 2
卵を茹でる間に…以下の作業を進めます。
- 3
食パンの耳を切って、8枚にマヨネーズ又はからしマヨネーズを薄くぬっておく。
- 4
きゅうりを斜めにスライスし、キッチンペーパーで水気を切る。
- 5
卵が茹で上がったら、皮をむいてみじん切りにし、マヨネーズと砂糖・塩・こしょうで和える。
- 6
それぞれの具をパンに挟み、1組はジャム等をぬり、すべてを重ねて10分程度ラップをかけて休ませる。
- 7
6をお好みに切って出来上がり。
※今回のデザートサンドには、木村屋のバナナクリームを使いました(^^)
コツ・ポイント
きゅうりの水気を切ること。デザートサンドをほんの少し添えること。
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