はんぺんのふんわり焼き
Anzu_chan @cook_40118721
ふんわりした食感がとても美味しいです。混ぜて焼くだけで、美味しく出来ます。もう一品欲しいときなどに活用して下さい！
このレシピの生い立ち
食卓にもう一品欲しいときに、冷蔵庫にあったはんぺんを使った簡単なメニューを作ってみたら美味しかったんです♡
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを袋のまま、潰します。
- 2
小ねぎをみじん切りします。
- 3
潰したはんぺんとみじん切りにした小ねぎ、サバの味噌煮、マヨネーズをボウルに入れ、混ぜ合わせます。
- 4
粘りが出てきたら、一口大に丸めます。
- 5
フライパンに油を敷き、丸めたものを焼きます。
- 6
全体的に焦げ目がついたら、醤油をひとまわしして完成です。
コツ・ポイント
醤油を入れた際に焦げやすくなるので、気をつけて下さい。
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