◆サクッと香ばしい鶏肉のチーズパン粉焼き

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

サクサクッ!チーズパン粉が香ばしい♡
鶏肉の美味しいチーズパン粉焼きはいかがですか~♪ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
レストランで食べた鶏もも肉のチーズパン粉焼きがとても美味しく、適当に真似て作ってみました。
皮がパリッとチーズパン粉がサクサク!
思った以上に美味しい一品が出来上がりました~♪!o(⌒囗⌒)oΨ

◆サクッと香ばしい鶏肉のチーズパン粉焼き

サクサクッ!チーズパン粉が香ばしい♡
鶏肉の美味しいチーズパン粉焼きはいかがですか~♪ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
レストランで食べた鶏もも肉のチーズパン粉焼きがとても美味しく、適当に真似て作ってみました。
皮がパリッとチーズパン粉がサクサク!
思った以上に美味しい一品が出来上がりました~♪!o(⌒囗⌒)oΨ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ★ニンニク(すりおろし) 2個
  3. ★塩 小さじ1/2
  4. マジックソルト 適宜
  5. チーズパン粉
  6. 粉チーズ(パルメザン) 大さじ4
  7. パン粉 大さじ2
  8. オリーブ 大さじ1
  9. ◆クッキングシートorアルミホイル 天板の大きさ1枚

作り方

  1. 1

    鶏肉は分厚い所を開き(厚さを均等にする)縦半分に切る。
    皮面を下にし肉の面にニンニクをすりこむ。塩を振りしばらく置く。

  2. 2

    チーズパン粉の材料をよく混ぜておく。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き、鶏肉の皮面を上にして並べる。
    マジックソルトをしっかり目にふる。

  4. 4

    全体にチーズパン粉を乗せ、オリーブ油をふる。
    200wのオーブン(予熱あり)で20分位焼く。

  5. 5

    チーズパン粉にこんがり焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

皮面を上にして焼くことによって、皮がパリッと美味しく焼き上がります。
しっかり下準備をし、食べる前に焼いて熱々をお召し上がりくださいねヽ(=´▽`=)ノ

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
★結衣★
★結衣★ @cook_40054959
に公開
食べる事大好き❤ 毎日美味しいもの探しが趣味の私です♪(●´艸`)ムフフ.。oO美味しいものを食べると作り方がとっても気になり、レシピを自分なりにアレンジしたり、こんな感じかなぁって作ってみたり。。そんな我が家の人気定番メニューを、ちょっとずつご紹介~♪ヽ(=´▽`=)ノ誰にでも作れる簡単レシピ、それを目標に日々美味しいレシピをUPしていきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ