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和風豆腐ハンバーグ☆ダイエットにも
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和風豆腐ハンバーグ☆ダイエットにも-レシピのメイン写真

和風豆腐ハンバーグ☆ダイエットにも

☆akki~☆
☆akki~☆ @cook_40068538

ヘルシーな豆腐ハンバーグで、タレがまたおいしいです!
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和風な豆腐のハンバーグを作りたくて

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材料

  • 合い挽き肉 200グラム
  • 豆腐 3分の2丁位
  • タマネギ 4分の1個
  • パン粉 適量
  • 牛乳 適量
  • 卵 一個
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆お酒 大さじ2
  • ☆砂糖 お好みの甘さで
  • ☆水溶き片栗粉 適量
  • のり
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作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切りにして、2分くらいチンする

  2. 2

    ボールにタレとのり以外全部入れてよく混ぜる

  3. 3

    丸く成形し、きったのりを張り付けてフライパンで焼く

  4. 4

    お皿に盛りつける

  5. 5

    軽くフライパンを流して☆の片栗粉以外を一煮立ちさせ、最後に水溶き片栗粉を入れてとろみを出す

  6. 6

    ハンバーグにタレをかけてできあがり

コツ・ポイント

のりを付けるのがポイントです!
それによって、和風ぽくなるし、
タネが割れません!

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☆akki~☆
☆akki~☆ @cook_40068538
2014/05/13 09:29に公開
簡単なメニューが大好きです♡お菓子作りも大好きです〜♪
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 海苔 牛乳 卵 酒 玉ねぎ 豆腐 合い挽き

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