キャベツはみじん切りより、少し大き目に切ります。

豚バラ肉は巻きやすいように、のばしておきます。

豚バラ肉の上にキャベツ一摘みぐらいを乗せて、巻いていきます。

この豚バラ肉は幅が小さいので2枚重ねて巻いています。

こんな感じに巻いていきます。

豚バラ肉は北海道産の味わい麦豚を使ってます。

油をひかずに、フライパンに肉巻きを並べて、黄金のたれを回しかけて中火でじっくり焼きます。(10分くらい)

両面焼けたら完成です。

マヨネーズをかけて食べても美味しいですよ(´◡`)