初めての卵焼きに！最もプレーンな卵焼き♪

キッチンペーパーを小さくちぎり、サラダ油に漬けておく。

ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。

油に漬けたキッチンペーパーで、卵焼き器に油を敷く。
その後、かわいたキッチンペーパーで拭き取る。

卵焼き器全体に卵液が行くよう流し入れる。

弱火でゆっくりと焼き、箸で掴めるくらい固まったら端から丸めていき、卵焼き器内の奥の方に置いておく。

再び卵焼き器内に卵液を流し入れ、弱火で焼く。

3~6を、卵液が無くなるまで繰り返す。

焼き終わったら、包丁で好みの大きさに切り分け、お皿に載せる。