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誰でも簡単★ベイクドチーズケーキ♡-レシピのメイン写真

誰でも簡単★ベイクドチーズケーキ♡

★まままままる子★
★まままままる子★ @cook_40289572

騙されたと思って作ってみて(≧∇≦)
洗い物も少なく簡単楽チン!我が家定番のチーズケーキ★
プレゼントにも喜ばれますよ♡
このレシピの生い立ち
学生時代ケーキ屋さんで働いていた時に大好きなチーズケーキがあって遠方でなかなか買えず試行錯誤の末、自分で再現してみました〜!簡単だからお試し下さい♡

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洗い物も少なく簡単楽チン!我が家定番のチーズケーキ★
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騙されたと思って作ってみて(≧∇≦)
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材料

18cm1台(6号)or12cm2台(4号)
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 120g
  • 薄力粉 50g
  • 卵 L2個
  • レモン汁 大匙2
  • ケーキの型・ハンドミキサー・ボウル・オーブンシート
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作り方

  1. 1

    ★クリームチーズは常温に戻しておいてください。

  2. 2

    忘れがちなのでオーブン予熱、180°C30分でセット

  3. 3

    常温に戻したクリームチーズをボールに入れてヘラなどを使ってほぐす

  4. 4

    砂糖を入れてクリームチーズが滑らかになるまで混ぜる

  5. 5

    残りの材料→生クリーム・薄力粉・卵・レモン汁を全て入れる。※薄力粉はふるわなくてOK!

  6. 6

    ハンドミキサーをつかって5分間しっかり混ぜる

  7. 7

    型にオーブンシートを敷き生地を入れる
    6号→180°C40分
    4号→180°C30分
    焼き色や焼き加減は調節して下さい。

コツ・ポイント

焼き時間は目安です!竹串を刺して焼けているか確認してください(^^)プレゼント用など、お好みで可愛くデコって下さい★

トップ写真はビスケットと溶かしバターでタルトついてます!
お好みでどーぞ\(^o^)/

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★まままままる子★
★まままままる子★ @cook_40289572
2016/02/15 03:23に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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