誰でも簡単★ベイクドチーズケーキ♡
★まままままる子★ @cook_40289572
騙されたと思って作ってみて(≧∇≦)
洗い物も少なく簡単楽チン!我が家定番のチーズケーキ★
プレゼントにも喜ばれますよ♡
このレシピの生い立ち
学生時代ケーキ屋さんで働いていた時に大好きなチーズケーキがあって遠方でなかなか買えず試行錯誤の末、自分で再現してみました〜!簡単だからお試し下さい♡
誰でも簡単★ベイクドチーズケーキ♡
騙されたと思って作ってみて(≧∇≦)
洗い物も少なく簡単楽チン!我が家定番のチーズケーキ★
プレゼントにも喜ばれますよ♡
このレシピの生い立ち
学生時代ケーキ屋さんで働いていた時に大好きなチーズケーキがあって遠方でなかなか買えず試行錯誤の末、自分で再現してみました〜!簡単だからお試し下さい♡
作り方
- 1
★クリームチーズは常温に戻しておいてください。
- 2
忘れがちなのでオーブン予熱、180°C30分でセット
- 3
常温に戻したクリームチーズをボールに入れてヘラなどを使ってほぐす
- 4
砂糖を入れてクリームチーズが滑らかになるまで混ぜる
- 5
残りの材料→生クリーム・薄力粉・卵・レモン汁を全て入れる。※薄力粉はふるわなくてOK!
- 6
ハンドミキサーをつかって5分間しっかり混ぜる
- 7
型にオーブンシートを敷き生地を入れる
6号→180°C40分
4号→180°C30分
焼き色や焼き加減は調節して下さい。
コツ・ポイント
焼き時間は目安です!竹串を刺して焼けているか確認してください(^^)プレゼント用など、お好みで可愛くデコって下さい★
トップ写真はビスケットと溶かしバターでタルトついてます!
お好みでどーぞ\(^o^)/
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