フライパンで手羽元のBBQ照り焼き

フライパンで手羽元のBBQ照り焼き-レシピのメイン写真

フライパンで手羽元のBBQ照り焼き

はるなつ♪ @cook_40286287

・フライパンで簡単！美味しい！後を引く！
・イミダゾールジペプチド、ナイアシン
・作り置き冷凍保存にも
でかいふく！
このレシピの生い立ち
手羽先が安い時に作り置き。
2019/2/9update
2021/9/4update

・フライパンで簡単！美味しい！後を引く！
・イミダゾールジペプチド、ナイアシン
・作り置き冷凍保存にも
でかいふく！
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手羽先が安い時に作り置き。
2019/2/9update
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はるなつ♪ @cook_40286287

・フライパンで簡単！美味しい！後を引く！
・イミダゾールジペプチド、ナイアシン
・作り置き冷凍保存にも
でかいふく！
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手羽先が安い時に作り置き。
2019/2/9update
2021/9/4update

・フライパンで簡単！美味しい！後を引く！
・イミダゾールジペプチド、ナイアシン
・作り置き冷凍保存にも
でかいふく！
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手羽先が安い時に作り置き。
2019/2/9update
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材料

３人分

手羽先８本
●玉ねぎみじん切り 1/2個
●ニンニクうす切り１〜２かけ
●ケチャップ大さじ４
●お好み焼きソース大さじ１
●酒大さじ１
●さとう大さじ１
●みりん大さじ１
●粒マスタード大さじ1/2
●水 1/2カップ
●黒コショウお好み

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作り方

1
手羽元を味が染みるよう、フォークでぷすぷす刺す。
（写真は安売り買ってきたので量多めです）
2
手羽元を皮からフライパンでじゅじゅう焼く。
テフロンなら油なしOK!
3
●を入れ、中火、アルミホイルで落としぶたをして煮る。時々ひっくり返す。
4
１５〜２０分程度で、ほぼほぼ煮からめればOK
5

ジップロックで冷凍保存もよし。

コツ・ポイント

※お酒はワインでも可。
※タバスコをちょっぴり入れても可。
※でた油をこまめにキッチンペーパーで拭けば油っぽさdown。

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はるなつ♪

はるなつ♪ @cook_40286287

2018/03/17 04:34に公開

ほどほどにうす味。でも美味しい。へたうま？の素人料理人。ショートカットレシピ＼(^o^)／。

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このレシピのキーワード

照り焼きバーベキューにんにく酒とり手羽先玉ねぎケチャップ

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