となりのトトロ☆ネコバスケーキ☆彡

☆彡YUKA☆彡 @cook_40209302
パウンドケーキから作ったネコバスのケーキです(^^)/
このレシピの生い立ち
お友達に結婚祝いでネコバスのケーキが良いと言われ、作る事になりました(*'▽')
となりのトトロ☆ネコバスケーキ☆彡
パウンドケーキから作ったネコバスのケーキです(^^)/
このレシピの生い立ち
お友達に結婚祝いでネコバスのケーキが良いと言われ、作る事になりました(*'▽')
作り方
- 1
卵、砂糖、牛乳、ホットケーキミックスをボウルに入れてよく混ぜる
- 2
1に溶かしたバターを入れてよく混ぜる
- 3
パウンド型に8分目くらいまで流し込み180℃に予熱したオーブンで30~40分焼く(1本半位使いました)
- 4
パウンドケーキを冷ましたらネコバスの形にカットします
- 5
顔は少し丸くカットして耳をつけます(生クリームをボンドのように塗るとうまくつきます)
- 6
お好みでパウンドケーキを半分にカットし生クリームとフルーツなど入れます
- 7
生クリームにココアパウダーと食紅の黄色を少し入れて手足に塗ります。色はお好みで。
- 8
ネコバスの屋根のクリームを作ります。生クリームにココアパウダーと食紅の黒を混ぜました。色はお好みで。
- 9
飾りを作っていきます。クッキングシートに油性ペンで下書きし裏側からチョコペンで書いていきます。
- 10
窓や顔のパーツやトトロ、中トトロ、小トトロなども同じように作っていきます。
- 11
上に乗っているネズミは、市販のソフトキャンディーで作りました。
- 12
パーツが出来たら飾り付けていきます。
- 13
飾りをつけたら完成です。
コツ・ポイント
色はイマイチなので飾りを増やせばちょっとごまかせます(笑)
パウンドケーキを半分にして生クリームを入れれば高さが出せるのでそれっぽくなります。
ネコバスの口は丸い物の上で描くと丸くなります。
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