ゼラチン、生クリーム不要!牛乳プリン

mimisama @cook_40070769
超プルプルで滑らかな牛乳プリンがかんたんに!!
このレシピの生い立ち
急にプリンが食べたくなったけど、生クリーム、ゼラチンがなかった
ゼラチン、生クリーム不要!牛乳プリン
超プルプルで滑らかな牛乳プリンがかんたんに!!
このレシピの生い立ち
急にプリンが食べたくなったけど、生クリーム、ゼラチンがなかった
作り方
- 1
☆の材料をボールに入れ、混ぜる
- 2
牛乳を600w1分で温める。
- 3
2と3を混ぜてマグカップ(ココット)にいれる。
- 4
沸騰させたら火を止めてフタをして約30分間蒸す。
※お湯が冷えてきたら何度か温めるめる。 - 5
横に傾けても流れなくなったら完成〜!
※多少柔らかくても冷やせば少し固まります。
コツ・ポイント
様子を見ながらじっくり蒸す。
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