もっちりお米ゴマパン
ａｍｕｒｕ @cook_40289655
お米でもっちりやみつきのごまパンです
1斤の分量も追加掲載しました
ホームベーカリーで早焼き簡単です
もうやみつき…
このレシピの生い立ち
パンの消費が激しい我が家、簡単でおいしく、添加物の少ないパンを２才になる息子にも食べさせたいと思ったのがきっかけです。
友人から冷ごはんを入れるだけでも美味しいと聞き、自分なりにアレンジしてみました。
時間が経ってもモチモチのパンです。
もっちりお米ゴマパン
お米でもっちりやみつきのごまパンです
1斤の分量も追加掲載しました
ホームベーカリーで早焼き簡単です
もうやみつき…
このレシピの生い立ち
パンの消費が激しい我が家、簡単でおいしく、添加物の少ないパンを２才になる息子にも食べさせたいと思ったのがきっかけです。
友人から冷ごはんを入れるだけでも美味しいと聞き、自分なりにアレンジしてみました。
時間が経ってもモチモチのパンです。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんと水を鍋に入れて沸騰したら火を止める できれば１０分ほど放置
- 2
バターは５等分くらいにカットする
- 3
パンケースに①と＊の材料を入れる
- 4
さらに強力粉→ごま→イーストの順で入れる
- 5
ホームベーカリーの設定を
「早焼きコース」
「焼き色うすい」
「1斤」か「1.5斤」
にしてスタート - 6
できたらすぐにケースから出して網の上で冷ます
- 7
冷めたらカットして食べ切れない分はﾌﾘｰｻﾞｰﾊﾞｯｸﾞに入れ冷凍する
- 8
1斤の分量も載せて欲しいとのお声を頂いたので追加掲載します。
このレシピで我が家は冷凍ご飯が余らなくなりましたよ♪
コツ・ポイント
ごはんは沸騰したあと冷まさなくても問題ないですが、冬は少し冷ました方が膨らみやすいです。
タイマーセットは避けてすぐに作ってください。
少し甘めのレシピなので、砂糖、ハチミツ、ごまはそれぞれお好みで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20279364
