乾燥きのこの炊込みご飯
木こり唄 @shiitake_kanesada
きのこたっぷりの炊き込みご飯。きのこの香りがふんわり、だしの旨味がぎっしり♪
このレシピの生い立ち
ゴボウと人参入れれば良かったorz
乾燥きのこの炊込みご飯
きのこたっぷりの炊き込みご飯。きのこの香りがふんわり、だしの旨味がぎっしり♪
このレシピの生い立ち
ゴボウと人参入れれば良かったorz
作り方
- 1
乾燥きのこを準備します。今回は乾し椎茸・乾燥えのき・乾燥しめじでつくりました。
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- 2
鶏肉を食べ安い大きさにカット（2cm角くらい）。油揚げも同様に。
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- 3
米を洗って、1合分の水を入れたら、具材と調味料を入れてスイッチオン！
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- 4
ネギはお好みでどうぞ
コツ・ポイント
コツ・ポイントなしの簡単炊き込みご飯です♪
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