オムライス川柳177
としきん @cook_40039237
サヨナラ平成・・・
このレシピの生い立ち
普段のなんでもない日常をオムライスで楽しく表現したかった。平成元年に就職し転職も何回か経験したボクにとって平成は、自分に何が出来るのか模索した30年でもあった。だから令和は少し肩の力を抜いて生きたい。髪の毛は抜けて欲しくはないけど(泣)
オムライス川柳177
サヨナラ平成・・・
このレシピの生い立ち
普段のなんでもない日常をオムライスで楽しく表現したかった。平成元年に就職し転職も何回か経験したボクにとって平成は、自分に何が出来るのか模索した30年でもあった。だから令和は少し肩の力を抜いて生きたい。髪の毛は抜けて欲しくはないけど(泣)
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに、ソーセージは食べやすい大きさに切りフライパンで炒める。
- 2
白ごはんを入れてさらに炒め、ケチャップと塩コショウで味付けする。
- 3
フライパンで薄焼き玉子を作り、その上に出来たケチャップライスをのせてクルンと巻く。
- 4
出来たオムライスをお皿にのせ、その上からケチャップで川柳をリアルに綴る。
コツ・ポイント
思ったことや感じたことをリアルに川柳にしちゃいましょう。平成が終わると聞くと、なんだか急に平成に愛着が湧いてくる。もちろん昭和も楽しかったが、平成もまんざらでもなかった。でも、実を言うといろんな経験をして余裕が出てきた今が一番楽しいかも♪
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