圧力鍋で鶏手羽元のトマト煮♪

さっちゃん1号 @cook_40104041
圧力鍋に全部入れて、
最後に味を調えるだけ~♬
カテゴリに掲載されました♡ 2015/06/02
このレシピの生い立ち
圧力鍋で、楽~♪したかったから作りました♬
圧力鍋で鶏手羽元のトマト煮♪
圧力鍋に全部入れて、
最後に味を調えるだけ~♬
カテゴリに掲載されました♡ 2015/06/02
このレシピの生い立ち
圧力鍋で、楽~♪したかったから作りました♬
作り方
- 1
野菜を大き目に切って圧力鍋に全部入れます。
- 2
次に鶏手羽元を入れ、細かくしたチキンコンソメと塩コショウをして10分ほど置いておきます。
- 3
上からトマト缶を投入して、火をつけ加圧15分後、放置しておきます。
- 4
食べる15分ほど前に再沸騰させ、お湯で戻してない固いままのペンネを投入し、蓋をして火を消します。
- 5
10分後ペンネが柔らかくなったら、白ワイン、ケチャップ、ウスターソースで味を調えたら出来上がりです♬
- 6
こんな感じになります♪
- 7
残った具は、次の日パスタにしちゃいます♪
レシピID : 20371452
コツ・ポイント
★ペンネには、圧力鍋内の水分を吸ってもらう為に、固いまま投入しますので、お汁の中に漬けこんで下さい♡
★醤油を少し垂らすのは、
日本人は、醤油のアミノ酸が大好きですから、私は、どんなお料理でも一味足りない時、垂らしてます♬
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