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サツマイモとリンゴの蒸しパン
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サツマイモとリンゴの蒸しパン-レシピのメイン写真

サツマイモとリンゴの蒸しパン

nyam02
nyam02 @cook_40288753

卵不使用
甘さ控えめなフワフワ蒸しパンです
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材料

6個分
  • サツマイモ 小1本(50g位)
  • リンゴ 4分の1
  • リンゴに振りかける用砂糖 5g
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 10g
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作り方

  1. 1

    サツマイモを鍋で軽く茹でる

    • サツマイモとリンゴの蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    リンゴを粗みじん切りにして砂糖5gを振りかけて600W1分レンチン

    • サツマイモとリンゴの蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせて牛乳を投入

    • サツマイモとリンゴの蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    そこへリンゴを混ぜる

    • サツマイモとリンゴの蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    生地をカップに入れる。

    ※カップがお弁当用だと蒸してる時に生地が広がります!
    私はシリコンカップに入れて蒸してます。

    • サツマイモとリンゴの蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    サツマイモを上に乗せます。

    • サツマイモとリンゴの蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    蒸し器で10分

    オーブンの蒸し機能でもOK

    • サツマイモとリンゴの蒸しパン作り方7写真
  8. 8

    竹串を刺して火の通りを確認
    出来上がり!

    • サツマイモとリンゴの蒸しパン作り方8写真

コツ・ポイント

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nyam02
nyam02 @cook_40288753
2014/11/06 14:06に公開
お料理大好き
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このレシピのキーワード

りんご さつま芋 牛乳 小麦粉

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