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カブの茎の柚子胡椒マヨ和え
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カブの茎の柚子胡椒マヨ和え-レシピのメイン写真

カブの茎の柚子胡椒マヨ和え

granew
granew @cook_40081911

カブを買うと葉や茎の部分がついてきますよね？さっぱり！大人なおいしい副菜ができました！
このレシピの生い立ち
みそ汁や炒め物に飽きたので＾＾；

カブを買うと葉や茎の部分がついてきますよね？さっぱり！大人なおいしい副菜ができました！
このレシピの生い立ち
みそ汁や炒め物に飽きたので＾＾；

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カブの茎の柚子胡椒マヨ和え

granew
granew @cook_40081911

カブを買うと葉や茎の部分がついてきますよね？さっぱり！大人なおいしい副菜ができました！
このレシピの生い立ち
みそ汁や炒め物に飽きたので＾＾；

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材料

  1. かぶの葉の茎 お好みで
  2. マヨネーズ お好みで
  3. 柚子胡椒 お好みで
  4. ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    カブの葉の茎を食べやすい大きさに切ってゆでる
    （葉の部分はお味噌汁に？！）

  2. 2

    あついうちにマヨネーズと柚子胡椒とごまで和える。

  3. 3

    冷蔵庫で３０分くらい冷やして出来上がり！

コツ・ポイント

熱いうちに和えてから冷ますと味が落ち着きます。

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granew
granew @cook_40081911
2014/11/07 11:57に公開
働く主婦です！忙しいけど、健康を考えると食事は出来るだけ手作りしたい☆
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