おにぎらずな モゥぎうぎう
ちばデコえり @cook_40123059
贅沢に牛を入れたおにぎらずを作ってみました＾＾
このレシピの生い立ち
おにぎらずでしっかりおかずも取りたい！と思い作ってみました。
お好みでたくわんをごはんに加えますが、たくわん入りの方が家族からは好評でした＾＾
おにぎらずな モゥぎうぎう
贅沢に牛を入れたおにぎらずを作ってみました＾＾
このレシピの生い立ち
おにぎらずでしっかりおかずも取りたい！と思い作ってみました。
お好みでたくわんをごはんに加えますが、たくわん入りの方が家族からは好評でした＾＾
アプリでひらく作り方
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下味のついた牛肉６０ｇにお水大さじ１と片栗粉2つまみをいれて軽くまぜ、レンジ５００ｗで２分、かき混ぜて１分チンします。
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- 2
レンジにかけた状態。火が通っていなければもう少しチンしてください。
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- 3
のりの中心にごはん５０ｇをのせます。
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- 4
ごはんのうえにスライスチーズをのせます。
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- 5
先ほどチンした牛肉６０ｇをのせます。
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- 6
お好みでマヨネーズをどうぞ（なくても大丈夫です。）
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- 7
葉物（今日はサニーレタス）をのせます。
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- 8
その上にたくわんを少し加えたごはんをのせます。（たくわんもお好みでいれてくださいね♪）
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- 9
最後に折り紙を折る感じで４辺の角と角を中央に持っていきます。
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- 10
これであとはカットして完成
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- 11
カットした切り口に葉物を少し加えました＾＾
おにぎらずでおかずもしっかりとれます！ -
- 12
のりはこちらを使用しました♪できたてはパリ、時間がたつとのりの風味が増しておいしい～♪
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コツ・ポイント
お肉の味付きは、コストコの味付きプルコギを使いました。ない場合は、市販のたれをお肉に小さじ１加えればOK！
お肉の肉汁は片栗粉でとろみをつけていますので、ごはんがボロボロになる心配もないです。
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