簡単美味しいカリフォルニアロール！
SlothWoman @cook_40266360
ころころ見た目も可愛く、アボカドとサーモンが口の中でとろけるお寿司です！具材はアレンジしても美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
外国人にカリフォルニアロールをつくってあげたら大喜び！ぼくもやりたーい！という感じでした。
簡単美味しいカリフォルニアロール！
ころころ見た目も可愛く、アボカドとサーモンが口の中でとろけるお寿司です！具材はアレンジしても美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
外国人にカリフォルニアロールをつくってあげたら大喜び！ぼくもやりたーい！という感じでした。
アプリでひらく作り方
- 1
米を少し硬めに炊き、すし酢をまぶす！まぶしたらぬれぶきんをかぶせて乾燥しないようにしておく。
- 2
きゅうり、アボカド、サーモンは縦長になるようにイメージしながらスライス。(鉛筆のような形が理想)
- 3
ツナ缶は油を切ってマヨネーズと和える
- 4
ラップを大きめにとってその上に切ったのりをのせる。のりの上に酢飯を平たく乗せていく。
- 5
4をひっくり返し、ご飯が下に来るようにする。
- 6
のりの上にお好きな具をのせる。具はなるべく手前に多めに乗せる。
- 7
手前側の海苔をラップごとつかみ、奥へ持っていく。海苔の端と端をくっつけるのではなく、その少し手前で止める。
-
- 8
最後に巻き切って親指で押し返すようにして形を整える。
- 9
適当な大きさにカットしてお皿に並べる。
-
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