丸玉葱の肉味噌かけ
ちょっと中華な味付けで♪
このレシピの生い立ち
玉葱を丸まま食べる料理を開拓中。
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作り方
- 1
玉葱は皮を剥いて十字の切れ目を入れ出汁で煮る。
-
- 2
調味料は混ぜておく。
-
- 3
ひき肉を胡麻油で炒めて合わせ調味料を加え火を通す。
玉葱の煮汁でのばしてかける。 -
コツ・ポイント
肉味噌はよく火を通しましょう。
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調味料は混ぜておく。
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玉葱の煮汁でのばしてかける。
肉味噌はよく火を通しましょう。
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