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残ったパッタイでフォー風ヌードル
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残ったパッタイでフォー風ヌードル-レシピのメイン写真

残ったパッタイでフォー風ヌードル

コロ1984
コロ1984 @cook_40091271

すぐ簡単!パッタイをリメイク。
このレシピの生い立ち
タイ料理をデリして、パッタイが伸びて固まってしまったので何か作れないかなーと考えて作りましたw

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タイ料理をデリして、パッタイが伸びて固まってしまったので何か作れないかなーと考えて作りましたw

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残ったパッタイでフォー風ヌードル

コロ1984
コロ1984 @cook_40091271

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タイ料理をデリして、パッタイが伸びて固まってしまったので何か作れないかなーと考えて作りましたw

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材料

2人分
  • 水 300cc
  • とりがらスープの元 小さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 残ったパッタイ 適量
  • ベビーリーフ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    水を沸かし、とりがらスープのもと、オイスターソースを入れて一煮立ちさせる。

  2. 2

    レンジで温めたパッタイの上に、ベビーリーフ、1をかけるて出来上がり。

コツ・ポイント

麺がそもそも伸びてるので、スープは上からかけるのがポイント。
お好みでチリパウダーを追加して◎

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コロ1984
コロ1984 @cook_40091271
2014/11/09 03:37に公開
新米主婦のコロです。作るより食べる方が好きですが、最近はそうもいっていられないので、料理教室等にかよって、日々お手軽料理を楽しんでいます。よろしくお願いします☆
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