きゅうりの両端を切って、ピーラーで部分的に皮をむきます。（味が馴染みやすくなります。）

きゅうりを5ミリ幅くらいの輪切りにします。

タッパに調味料を入れて良く混ぜ、きゅうりを漬けます。

一日冷蔵庫に入れておけば完成です。