調味料これだけ！簡単ごぼうサラダ♡
寧々mama☆ @cook_40157136
調味料２つだけでおいしいごぼうサラダが出来ちゃいます♡個人的にはキンピラよりこっちのが好きです！すぐなくなる♡
このレシピの生い立ち
彼氏の実家で出されたごぼうサラダが美味しすぎて、味付け方だけ教えてもらって再現してみました♪( ´▽｀)すごく簡単なのに、美味しすぎてすっかりお気に入りなんです！
調味料これだけ！簡単ごぼうサラダ♡
調味料２つだけでおいしいごぼうサラダが出来ちゃいます♡個人的にはキンピラよりこっちのが好きです！すぐなくなる♡
このレシピの生い立ち
彼氏の実家で出されたごぼうサラダが美味しすぎて、味付け方だけ教えてもらって再現してみました♪( ´▽｀)すごく簡単なのに、美味しすぎてすっかりお気に入りなんです！
作り方
- 1
ごぼうとにんじんを約４cm幅の千切りにして、10分ほど酢水にさらしてアク抜きをします。
- 2
お湯を沸かし、ごぼうを２分半茹で、そこににんじんを入れて更に１分半茹でます。
- 3
しっかりお湯を切って、☆の調味料で味付けして冷やしたら出来上がり♪( ´▽｀)
コツ・ポイント
特にありません！きちんと茹でて味付けするだけ！ごぼうやら切るのは少し大変ですが、身体にもいいし、個人的にはキンピラよりこっちのが食べやすくて大好きです♪( ´▽｀)
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