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さつまいものキンピラ-レシピのメイン写真

さつまいものキンピラ

もものすけももじろう
もものすけももじろう @cook_40222171

さつまいもの自然な甘みがするレシピです。
このレシピの生い立ち
お芋掘りのさつまいもがたくさんあったので。

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お芋掘りのさつまいもがたくさんあったので。

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さつまいものキンピラ

もものすけももじろう
もものすけももじろう @cook_40222171

さつまいもの自然な甘みがするレシピです。
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お芋掘りのさつまいもがたくさんあったので。

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材料

  • さつまいも 200g
  • サラダ油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 少々
  • 黒ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもを5ミリ角くらいの拍子切りにして水にさらす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったさつまいもを入れ2〜3分炒める。

  3. 3

    砂糖、醤油、酒を入れて煮からめる。

  4. 4

    仕上げにごま油と黒ゴマを振って出来上がり!

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もものすけももじろう
もものすけももじろう @cook_40222171
2014/11/07 09:14に公開
簡単でおいしいレシピおしえてくださーい!
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このレシピのキーワード

きんぴら さつま芋 酒

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