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【ピースター】さつまいものヘルシー天ぷら
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【ピースター】さつまいものヘルシー天ぷら-レシピのメイン写真

【ピースター】さつまいものヘルシー天ぷら

るきねこ
るきねこ @cook_40029761

ピースター クッキングベーカーで作るさつまいもの天ぷらです。大さじ1の油を使うだけなのでヘルシー！！
このレシピの生い立ち
唐揚げができるならイモ天もできるはず！と思ってやってみました。バッチリできました〜❗️

ピースター クッキングベーカーで作るさつまいもの天ぷらです。大さじ1の油を使うだけなのでヘルシー！！
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唐揚げができるならイモ天もできるはず！と思ってやってみました。バッチリできました〜❗️

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るきねこ
るきねこ @cook_40029761

ピースター クッキングベーカーで作るさつまいもの天ぷらです。大さじ1の油を使うだけなのでヘルシー！！
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唐揚げができるならイモ天もできるはず！と思ってやってみました。バッチリできました〜❗️

ピースター クッキングベーカーで作るさつまいもの天ぷらです。大さじ1の油を使うだけなのでヘルシー！！
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唐揚げができるならイモ天もできるはず！と思ってやってみました。バッチリできました〜❗️

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材料

  • さつまいも 小1本
  • サラダ油 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1.5
  • 片栗粉 小さじ1
  • 塩 2つまみ
  • 水 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1cm位の厚みにカットし、軽く水にさらす。

    • 【ピースター】さつまいものヘルシー天ぷら作り方1写真
  2. 2

    水を捨て、そこへ小麦粉、片栗粉、塩、水を入れて混ぜ合わせる。

    • 【ピースター】さつまいものヘルシー天ぷら作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ、さつまいもを並べる。
    さつまいもは一度置いたら動かさない方が良い。

    • 【ピースター】さつまいものヘルシー天ぷら作り方3写真
  4. 4

    蓋をして、中火で5〜7分加熱。その後蓋を開けて裏返し、2分加熱。終わったらすぐに蓋を取る。厚めに切ったら7分。

コツ・ポイント

火を止めたらすぐに蓋を取るとサクッとしたころもになる。余熱使うとしっとりするみたい。
毎度のことながら、蓋の水滴に注意する。

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るきねこ
るきねこ @cook_40029761
2014/11/07 09:14に公開
在宅で仕事しています。時々思い立ったかのようにおやつをつくっています＾＾
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このレシピのキーワード

天ぷら 片栗粉 さつま芋 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20431986
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