ホットケーキMIXでバターどら焼き
TR☆Base @cook_40289765
ホットケーキMIXでミニどら焼きを作ってみました。ヨーグルトを生地に混ぜているので柔らかく冷めても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
市販のどら焼きは大きいので、小さいのを作りました。
しかもバター入りなので濃厚ですよ。
ホットケーキMIXでバターどら焼き
ホットケーキMIXでミニどら焼きを作ってみました。ヨーグルトを生地に混ぜているので柔らかく冷めても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
市販のどら焼きは大きいので、小さいのを作りました。
しかもバター入りなので濃厚ですよ。
作り方
- 1
☆の材料を空気にふくませながらしっかり混ぜます。
- 2
◆中火〜弱火でフライパンに油をひかず生地を流し込みます。
◆写真のように泡が出てきたら返しどき。 -
- 3
◆ひっくり返すとこんな感じ
-
- 4
◆余熱をとりたいので、冷ましておきましょう。
写真は裏面です。この面に挟んでいきますのでしっかり冷ましましょう。 -
- 5
◆冷めてから、バターと練りあんをはさみます。
◆乾燥しないように1個ずつラップしてきましょう。
コツ・ポイント
◆油をひかずに焼くといい色に焼きあがります。
◆2枚ではさむので薄く小さく焼くといいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20282155
