カンタン太巻き寿司
娘の弁当用に太巻き寿司を作りました！
このレシピの生い立ち
弁当のマンネリ解消のために、巻き寿司を考えてみました。
作り方
- 1
寿司飯をつくります。
- 2
100均で購入した、太巻き寿司製作キッドの説明書のとおりの手順に進める。
- 3
片方の型に寿司飯を敷く。お好みの具材を並べてから、上に寿司飯を乗せて、もう片方の型を被せて整形する。
- 4
今回の中身は、鮪たたき、カニかま、きゅうり、たくあん、大葉を入れました！
- 5
ごはんがロール状にできあがったら、海苔を巻いて出来上がり！
- 6
ラップを巻いて、好みの厚さにカットする。
コツ・ポイント
100均に便利なグッズがありますよ。型に寿司飯を敷く時は薄めにした方が良いです。カットするときは、ラップを巻くと切り口がキレイです。
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