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中華風☆豚バラとトマトのスープ
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中華風☆豚バラとトマトのスープ-レシピのメイン写真

中華風☆豚バラとトマトのスープ

ナピト
ナピト @cook_40054173

こくがあってさっぱりとした酸味が美味しいスープです(* ^ー゜)ノすぐできて簡単\(^-^)/
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夕飯の汁物

こくがあってさっぱりとした酸味が美味しいスープです(* ^ー゜)ノすぐできて簡単\(^-^)/
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中華風☆豚バラとトマトのスープ

ナピト
ナピト @cook_40054173

こくがあってさっぱりとした酸味が美味しいスープです(* ^ー゜)ノすぐできて簡単\(^-^)/
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こくがあってさっぱりとした酸味が美味しいスープです(* ^ー゜)ノすぐできて簡単\(^-^)/
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材料

二人分
  • 豚バラ肉薄切り 80g
  • トマト 1個
  • ネギ 1/2本
  • しょうが 1かけ
  • 鶏ガラスープのもと 小1
  • 胡麻油 大1
  • 醤油 小1
  • 黒胡椒 少々
  • 酢 小1〜大1
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切ります

    • 中華風☆豚バラとトマトのスープ作り方1写真
  2. 2

    トマトは小さめに切る

    • 中華風☆豚バラとトマトのスープ作り方2写真
  3. 3

    ネギは斜め薄切りに

    • 中華風☆豚バラとトマトのスープ作り方3写真
  4. 4

    鍋に胡麻油大1を熱する。すりおろした生姜を入れて香りが出たら肉を加え炒める

    • 中華風☆豚バラとトマトのスープ作り方4写真
  5. 5

    分量外の水1カップと鶏ガラスープのもと、醤油を加える。トマトとネギを加える。沸騰したら酢を入れる

    • 中華風☆豚バラとトマトのスープ作り方5写真
  6. 6

    黒胡椒をふったら器に注ぐ

    • 中華風☆豚バラとトマトのスープ作り方6写真

コツ・ポイント

煮込む必要ありません

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2014/11/06 16:37に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ トマト しょうが 豚バラ薄切り

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