作り方
- 1
豚肉は一口大に切ります
- 2
トマトは小さめに切る
- 3
ネギは斜め薄切りに
- 4
鍋に胡麻油大1を熱する。すりおろした生姜を入れて香りが出たら肉を加え炒める
- 5
分量外の水1カップと鶏ガラスープのもと、醤油を加える。トマトとネギを加える。沸騰したら酢を入れる
- 6
黒胡椒をふったら器に注ぐ
コツ・ポイント
煮込む必要ありません
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