苺ミルクラスク
ミルキーなラスクに苺の香りが、ほんのり~♪
おやつにも最適です。
このレシピの生い立ち
パンが余ったていたので。
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パンが余ったていたので。
室温に戻しておいたバターとコンデンスミルクを混ぜる。
砕いたドライ苺を、1.に加えます。
パンは、1cm厚さ切る。(超熟ロールを使いました)
パンに、苺ミルクバターを塗ります。
120°Cのオーブンで40~50分様子を見ながらやきます。
※バターとコンデンスミルク混ぜにくい場合は、ひとまわり大きな器にお湯入れて、湯せんすると楽です。
※カリカリに焼くことが重要!
※苺は、オーブンでドライ苺にしておいたものです。
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