レンチン簡単パンプキンサラダ

レンチン簡単パンプキンサラダ

みかんsan35 @cook_40068686

レンチンなら固いカボチャもあっという間に調理出来ますよ
☆*かぼちゃサラダ人気top10入り感謝☆.。.:*・
このレシピの生い立ち
カボチャの季節にはシンプルなホットサラダが飽きないです！我が家のヘビロテメニュー

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材料

3人分

カボチャ１５０ｇ
ベーコン５０ｇ
マヨネーズ大さじ2
ヨーグルト大さじ2
塩胡椒適宜

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作り方

1

カボチャは耐熱皿に乗せてレンジで５分チンして置くと皮が簡単に剥けます
少しくらい皮付きでも美味しいです
2

カボチャを２センチ角位に切り耐熱容器にラップをかけて柔らかくなるまでチンします（＾＾
3

ベーコンを５ミリ幅位に切っておきます
4

カボチャが熱いうちにフォーク等で粗く潰しベーコン・マヨネーズ・ヨーグルトを混ぜて出来上がりです
塩胡椒はお好みで

コツ・ポイント

大きなカボチャもまるごとレンジでチンしてから
切れば問題なし＼（☆＾〇＾☆）／

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