作り方
- 1
ボールに水切りした豆腐を入れつぶす。
- 2
ホットケーキミックスと砂糖を加えゴムベラでまとまるまで混ぜる。
-
- 3
170度に温めてた油の中に、スプーンなどで形を丸めていれる。
- 4
3分くらい転がしながら揚げ、きつね色になったら完成。
-
コツ・ポイント
油の中にたくさん入れすぎると、温度が下がり、カリッと仕上がりに時間がかかります。
5個~6個 3分くらいが目安です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20371287
