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時短★巻かないロールキャベツ風
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時短★巻かないロールキャベツ風-レシピのメイン写真

時短★巻かないロールキャベツ風

みほちんｗｗ
みほちんｗｗ @cook_40034749

面倒な作業をすべてカット
簡単に作れます
このレシピの生い立ち
肉を粘り気が出るまで混ぜる必要なし。
キャベツをゆでる必要もなし。
面倒な作業を省きたかったので。

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肉を粘り気が出るまで混ぜる必要なし。
キャベツをゆでる必要もなし。
面倒な作業を省きたかったので。

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みほちんｗｗ
みほちんｗｗ @cook_40034749

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肉を粘り気が出るまで混ぜる必要なし。
キャベツをゆでる必要もなし。
面倒な作業を省きたかったので。

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材料

２−３人分
  • 合い挽き肉又は豚挽き肉 200～300g
  • みじんきり玉ねぎや人参 お好みで。なくてもOK
  • 塩、こしょう 適量
  • キャベツ 1/4玉分
  • 油揚げ ３枚
  • ベーコン（お好みで） ６枚
  • コンソメ(キューブ) ２個
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして、レンジで２～３分加熱。
    荒熱をとっておく。

  2. 2

    挽肉、塩、こしょう
    （お好みで微塵切りにした玉ねぎや人参を加えてもOK）を
    軽く混ぜ合わす

  3. 3

    半分にカットした油揚げに、②の挽肉を半分くらいまで詰める。

    • 時短★巻かないロールキャベツ風作り方3写真
  4. 4

    その上に①のキャベツを詰める。

    • 時短★巻かないロールキャベツ風作り方4写真
  5. 5

    爪楊枝で留める。
    お好みでベーコンを巻いてもいいです。

    • 時短★巻かないロールキャベツ風作り方5写真
  6. 6

    鍋に隙間なく詰め、ひたひたになるくらい水を入れる。

    • 時短★巻かないロールキャベツ風作り方6写真
  7. 7

    コンソメを入れて落し蓋をし、煮ます。

    • 時短★巻かないロールキャベツ風作り方7写真
  8. 8

    お肉に火が通ればOKですが、じっくり煮込んだほうが味が染みて
    おいしいです

    • 時短★巻かないロールキャベツ風作り方8写真
  9. 9

    ベーコン巻きバージョン

    • 時短★巻かないロールキャベツ風作り方9写真

コツ・ポイント

キャベツはギューっと隙間なく詰める感じで。

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みほちんｗｗ
みほちんｗｗ @cook_40034749
2014/11/11 07:39に公開
かわいいキャラ弁＆キャラスイーツの作り方を紹介しています♪
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ にんじん キャベツ ベーコン 豚ひき肉 油揚げ 玉ねぎ 合い挽き

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