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ねぎみそスープ
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ねぎみそスープ-レシピのメイン写真

ねぎみそスープ

りずまろ
りずまろ @cook_40191292

風邪を引いた時にはこれです。
鍋不要の簡単スープ。
このレシピの生い立ち
子供のころに風邪を引くと、母がよく作ってくれました。今でも風邪を引くとこれが恋しくなります。

風邪を引いた時にはこれです。
鍋不要の簡単スープ。
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子供のころに風邪を引くと、母がよく作ってくれました。今でも風邪を引くとこれが恋しくなります。

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りずまろ
りずまろ @cook_40191292

風邪を引いた時にはこれです。
鍋不要の簡単スープ。
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子供のころに風邪を引くと、母がよく作ってくれました。今でも風邪を引くとこれが恋しくなります。

風邪を引いた時にはこれです。
鍋不要の簡単スープ。
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子供のころに風邪を引くと、母がよく作ってくれました。今でも風邪を引くとこれが恋しくなります。

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材料

1人分
  • 長ねぎ 3~5cm位
  • みそ(だし入り) 大さじ1
  • かつおぶし 適量
  • にんにく 1片
  • 味の素 少々
  • お湯 200ml
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作り方

  1. 1

    長ねぎは薄い輪切り。
    にんにくはすりおろします。

  2. 2

    お椀にすべての材料を入れて、お湯を注ぐ。

  3. 3

    よく混ぜて、みそを溶かして出来上がり。

コツ・ポイント

ねぎは薄く切った方が美味しいです。
お好みでみそとお湯の量は加減して下さい。

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りずまろ
りずまろ @cook_40191292
2014/11/09 17:49に公開

このレシピのキーワード

スープ かつお節 にんにく 味噌 長ネギ

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