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オートミールクランベリークッキー
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オートミールクランベリークッキー-レシピのメイン写真

オートミールクランベリークッキー

TuxedoCatD
TuxedoCatD @cook_40036538

ザクザク簡単なオートミールクッキー。色々アレンジできます。
このレシピの生い立ち
クランベリージャムを作ったので。

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材料

8枚分
  • クイックオートミール 70g
  • オールパーパスフラワー 30g
  • シナモン 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ2
  • クランベリージャム 山盛り大さじ2〜3
  • チョコレートチップ 軽くひとつかみ
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作り方

  1. 1

    ボウルにオートミール、小麦粉、シナモンを入れる。

  2. 2

    サラダ油を入れてかき混ぜる。

  3. 3

    クランベリージャムをいれてまとめる。完全にまとまらなくてもOK

  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板に大さじ1ぐらいずつ生地を置いていく。

  5. 5

    指に水をつけて平らにしていく。あまり強く押しすぎないように。

  6. 6

    170度に熱したオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

クランベリージャムは手作りのものを使いましたが、お好みでストロベリージャムやブルーベリージャムなどでもいいかと思います。ブラックベリージャムでもおいしくできました。

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TuxedoCatD
TuxedoCatD @cook_40036538
2014/11/09 17:48に公開
料理は好きだけどレシピ通りに作るのが苦手。でも適当に作ると二度と同じモノができない。で、適当に作ったモノの覚え書き。簡単に材料費をかけないでなるべく美味しいものをと思ってます。
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このレシピのキーワード

クッキー オートミール チョコチップ シナモン ジャム 中力粉 クランベリー

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