おにぎらずピクチャー2叫び

CookDecoA1 @cook_40075660
簡単なはずのおにぎらず。ちょっと手間をかけて、見て楽しいおにぎらずピクチャーワールドをどうぞ!
このレシピの生い立ち
デコ巻き寿司のテクニックを応用して作りました。手間のかかるおにぎらずです(笑)
おにぎらずピクチャー2叫び
簡単なはずのおにぎらず。ちょっと手間をかけて、見て楽しいおにぎらずピクチャーワールドをどうぞ!
このレシピの生い立ち
デコ巻き寿司のテクニックを応用して作りました。手間のかかるおにぎらずです(笑)
作り方
- 1
手の部分をつくります。海苔半型を半分に切り、1/3を残して、白米、黒ゴマご飯を同量のせる。それを二つ作る。
- 2
ご飯の載っていない部分を折り返す。二つ作る。
- 3
海苔半型に白米を載せ頭を作ります。
- 4
じゃこ天をストローでくりぬき、細いスティックを二本作る。目になります。前工程で作った山の上に載せ、その上に白米を載せる
- 5
海苔2センチ幅の半分に白米を載せて丸める。口になります。
- 6
顔に載せる。こののち、左右の海苔を真ん中に寄せて、断面がらっきょうのような形になるよう巻きすで締め付ける。
- 7
半型海苔一枚の両側に手を接続する。ご飯粒をつぶして糊がわりにする。
- 8
海苔の半分に黒ゴマご飯を載せる
- 9
黒ゴマご飯の載っている側の手の上に顔を載せ、黒ゴマご飯の載っていない側を顔にかぶせる。
コツ・ポイント
ご飯を締めるために巻きすが便利です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20283292