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お弁当に!簡単 豚肉巻きポテト(^^)
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お弁当に!簡単 豚肉巻きポテト(^^)-レシピのメイン写真

お弁当に!簡単 豚肉巻きポテト(^^)

tomato525
tomato525 @cook_40129095

タレににんにくを少し入れるだけで、コクがでます(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを簡単に作りました!

タレににんにくを少し入れるだけで、コクがでます(^^)
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お弁当のおかずを簡単に作りました!

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お弁当に!簡単 豚肉巻きポテト(^^)

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タレににんにくを少し入れるだけで、コクがでます(^^)
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材料

  • 豚肉薄切り 適量
  • じゃがいも 適量
  • 片栗粉 適量
  • ☆調味料☆
  • しょうゆ:みりん 1:2
  • にんにくチューブ 少々
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておきます。

  2. 2

    じゃがいもは細く切って、ラップをして2分位レンジをかけます。

    • お弁当に!簡単 豚肉巻きポテト(^^)作り方2写真
  3. 3

    じゃがいも数本ずつ豚肉で巻きます。

    • お弁当に!簡単 豚肉巻きポテト(^^)作り方3写真
  4. 4

    巻いた豚肉に片栗粉を少々まぶし、油をひいて熱したフライパンで肉に火が通り焼き色がつくまで焼きます。

    • お弁当に!簡単 豚肉巻きポテト(^^)作り方4写真
  5. 5

    余分な油をキッチンペーパーで拭いて、合わせておいた調味料を入れ煮からめて、出来上がりです(^^)

    • お弁当に!簡単 豚肉巻きポテト(^^)作り方5写真

コツ・ポイント

人参とかでも美味しいと思います(^^)
調味料を入れる前に、しっかりとお肉に火を通してくださいね(^o^)

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tomato525
tomato525 @cook_40129095
2017/12/08 09:25に公開
過去に給食調理員の経験あり。誰でも簡単に作れる料理を目指しています(^-^)
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このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 じゃがいも 豚薄切り肉

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