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鶏肉ときのこのトマトパスタ
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鶏肉ときのこのトマトパスタ-レシピのメイン写真

鶏肉ときのこのトマトパスタ

hokui40
hokui40 @cook_40281529

鶏肉ときのこのパスタ。早ゆでパスタ(ファストパスタ)で超簡単調理

このレシピの生い立ち
鶏肉とトマトの相性の良さをいかしてみました。

鶏肉ときのこのパスタ。早ゆでパスタ(ファストパスタ)で超簡単調理

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hokui40
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鶏肉ときのこのパスタ。早ゆでパスタ(ファストパスタ)で超簡単調理

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材料

1人分
  • 早ゆでパスタ 70g
  • 鶏肉 30g
  • タマネギ 4分の1個
  • エリンギ 1個
  • トマト缶 3分の1缶
  • 砂糖 少々
  • 塩コショウ 少々
  • オレガノ 少々
  • バジル 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに、エリンギ、タマネギはスライスする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、鶏肉を炒める。

    • 鶏肉ときのこのトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に焼き色がついてきたら、タマネギ、エリンギを加え、塩コショウをして炒める。

    • 鶏肉ときのこのトマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    トマト缶を加えて、砂糖を混ぜて弱火で煮詰めていく。

    • 鶏肉ときのこのトマトパスタ作り方4写真
  5. 5

    早ゆでパスタ(ファストパスタ)をゆでる(15秒)

    • 鶏肉ときのこのトマトパスタ作り方5写真
  6. 6

    麺が茹であがったら、ソースとよくからめる。

    • 鶏肉ときのこのトマトパスタ作り方6写真
  7. 7

    お皿にもりつけて、香りづけにオレガノとバジルをふりかけたら完成です。

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hokui40
hokui40 @cook_40281529
2014/10/03 00:39に公開
たった15秒でゆであがる「早ゆでパスタ」や「盛岡冷麺」などを作っている、北緯四十度のまち(株)といいます。15秒でゆでられる「早ゆでパスタ」は時短レシピにぴったりと大変好評を得ていますので、よかったらこちらから購入してみてくださいね→http://shop-hokui40.com/
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このレシピのキーワード

パスタ 鶏肉 エリンギ トマト缶 玉ねぎ

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