絶品！かぼちゃのサラダ！
とばたん @cook_40177774
クリームチーズが入ってるので、そのまま食べても、パンにのせても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
義理のお姉さんから教わりました。
お好みでレーズンを入れたり、シナモンパウダーをかけても美味しいですよ♪
絶品！かぼちゃのサラダ！
クリームチーズが入ってるので、そのまま食べても、パンにのせても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
義理のお姉さんから教わりました。
お好みでレーズンを入れたり、シナモンパウダーをかけても美味しいですよ♪
作り方
- 1
ゆで卵を作ります。
かぼちゃを適当な大きさに切って、茹でます。 - 2
きゅうりはスライスして塩をふり(分量外)、水気を絞ります。
ソーセージ、ゆで卵も切ります。 - 3
かぼちゃが茹で上がったら、お湯をすてて水気をとばします。
クリームチーズを入れ、マッシャーでつぶします。 - 4
全ての材料を混ぜ、マヨネーズを入れてブラックペッパーをふって、出来上がり！
コツ・ポイント
特にありません。かぼちゃを柔らかく茹でてくださいね。
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