下ごしらえ
1.エビの殻をむく。しっぽも取り除く。
2.たらこの皮をスプーンなどで取り除いておく。

二合のお米に対してターメリックパウダーを3ふりほど入れます。サフランは高いので、ターメリックを使用しています。

お水の量はカレー用やすし飯用の硬めモードに設定してください。その方がご飯がパラパラになります。

コンソメとバターを入れて、炊飯器のスイッチをいれます。硬め用のモードで炊いてください。

タラコをホワイトソースに混ぜます。

ご飯が炊けたら、グラタン皿に入れます。その上にホワイトソース、エビ、チーズの順にのせていきます。

彩りにパセリをちらして、トースターで10分くらい焼きます。チーズに焦げ目がつけばOKです！