Rolled Cabbage

carino11 @cook_40079124
トマトスープのロールキャベツにショートパスタとホウレンソウをトッピング!1皿でお腹満足できちゃいます。
このレシピの生い立ち
トマトスープとパスタとロールキャベツ全部一緒にして食べたかったのでこうなりました。
Rolled Cabbage
トマトスープのロールキャベツにショートパスタとホウレンソウをトッピング!1皿でお腹満足できちゃいます。
このレシピの生い立ち
トマトスープとパスタとロールキャベツ全部一緒にして食べたかったのでこうなりました。
作り方
- 1
作業A→
- 2
鍋にお湯を沸かし塩を少々加え キャベツの葉を巻きやすいくらいになるまで茹でる
- 3
茹で加減を見て鍋からザルに上げ水を切り余熱を冷ます
- 4
作業B→
- 5
合い挽き肉に玉ねぎみじん切りとパプリカのみじん切り,にんにく(すりおろし)を加えて混ぜる
- 6
パプリカパウダー,Seaning salt,コショウ, ナツメグで味付けする
- 7
ロールキャベツにする
仕上げたスタッフィングを適当な大きさでキャベツの葉で1ツ1ツ 包む( 爪楊枝 で固定)
- 8
作業C→
- 9
ベーコンを1.5cmぐらいの幅でカットする
- 10
鍋に水とブイヨンとトマトジュースを入れ中火ぐらいで加熱する
- 11
いベーコンを加える
- 12
ロールキャベツとガルバンゾを加え煮込む
- 13
最終的にもういちどガーリックパウダーなどseasoningで味を整えて…
- 14
煮込む
- 15
シチュー皿を用意してtoppingと一緒に盛り付けて出来あがり
コツ・ポイント
おキャベツで包む時は爪楊枝で固定
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20284797






