やきとり缶で簡単ネギたっぷりチャーハン!

らいか@料理日記
らいか@料理日記 @cook_40259253

パパッと作れる簡単なチャーハンです!ネギとやきとり缶は相性がいいのでマッチします!
このレシピの生い立ち
ランチ時簡単に作れるメニューを考えました。ねぎまが美味しいんだから鶏とネギの組み合わせは美味しい!

やきとり缶で簡単ネギたっぷりチャーハン!

パパッと作れる簡単なチャーハンです!ネギとやきとり缶は相性がいいのでマッチします!
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ランチ時簡単に作れるメニューを考えました。ねぎまが美味しいんだから鶏とネギの組み合わせは美味しい!

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材料

2人分
  1. ご飯 1合半
  2. 2個
  3. やきとり缶 1缶
  4. 長ネギ 1/2本
  5. 小ネギ 好きなだけ
  6. 鶏ガラスープ 小さじ1
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. ☆塩コショウ 適量
  9. 白ごま 適量
  10. ごま 適量
  11. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回はこのやきとり缶を使用します!

  2. 2

    長ネギと小ネギをみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ長ネギを炒めます。油にネギの香りをうつしたいので、香りが出るまで炒めます。

  4. 4

    そこに溶き卵、ご飯を入れ炒めます。

  5. 5

    やきとり缶、と☆の材料を投入し、軽く炒めます。

  6. 6

    小ネギを混ぜこみます。

  7. 7

    最後にごま油を回しいれ、白ごまを振り混ぜます。

  8. 8

    器に盛り付け完成です。

  9. 9

    ※ネギの食感を楽しみたい方は6.7の工程を逆にしてもいいと思います!

コツ・ポイント

ごま油を最後に入れることで香りが良くなります。
最初はサラダ油にネギの香りをうつし、最後にごま油をいれ更に香りをよくしましょう。

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