ごぼうの皮をむく。

ごぼうをみじん切りに。面倒なら、フードプロセッサー！

フライパンに、鶏ひき肉、油、ニンニクみじん切り&豆板醤（お好みで！無しでも、旨し）を入れ、火にかける。

鶏ひき肉が、→な感じになり、ニンニクのいい香りがしたら、箸などでひき肉をほぐしながら炒める。

鶏ひき肉に8割ほど火が通ったら、ごぼう投入！2分ほど、よーく炒める！

火を止めて砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。※火をつけっぱなしにすると、慌てるため(^^;;

さらに、味噌と酒を加えてよく混ぜ合わせる。

最後に、2分！火を通して出来上がり〜♪♪

大さじ1ずつラップに包み、ジップロックに入れ、冷凍しておけば…↓

ラップの上にごはん、鶏ごぼう味噌（凍ったままで可）を乗せて握れば…忙しい朝でも、パパッとおにぎり完成！