作り方
- 1
スパゲティ二人前はたっぷりのお湯で時間通りに茹でます
塩も入れてね。(分量外) - 2
茹でている間にまな板の上にラップを敷き明太子をのせて切目を入れて包丁で削ぎます
- 3
フライパンに明太子を入れ豆乳を投入！
- 4
スライスチーズをちぎって入れます
- 5
そして火をつけます
- 6
豆乳が沸騰しないように中火でチーズが溶けるまでターナーで混ぜます
- 7
コンソメで味を整えます
- 8
ゆで上がったスパゲティを湯切りしお皿に盛ります
- 9
できあがったソースをかけます
- 10
きざみのりをかけたらできあがりです
コツ・ポイント
豆乳が沸騰しないように気をつけて下さい
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