フライパンで!ラーメン雑炊!

AB大好きママ
AB大好きママ @cook_40162090

インスタントラーメン1個で雑炊 、簡単!美味しい! フライパン一つで!!
このレシピの生い立ち
袋ラーメン1個で雑炊2.3人分作れたら?
ご飯があったので入れてみたら美味しい‪(*ˊᵕˋ* )

フライパンで!ラーメン雑炊!

インスタントラーメン1個で雑炊 、簡単!美味しい! フライパン一つで!!
このレシピの生い立ち
袋ラーメン1個で雑炊2.3人分作れたら?
ご飯があったので入れてみたら美味しい‪(*ˊᵕˋ* )

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材料

2.3人分
  1. (袋に記載のの2倍で) 1000cc
  2. ご飯 1〜2杯
  3. インスタントラーメン 1袋
  4. だし(袋ラーメンに入っている物) 1袋
  5. 醤油 小さじ2
  6. ネギ(他の青菜でも) 適量
  7. 溶き卵 1〜2個
  8. 刻み海苔味海苔でも) 適量

作り方

  1. 1

    袋ラーメンを開けずに細かく潰しておく。
    開けるとこんな感じになります。

  2. 2

    フライパンに水を入れて沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したらから中火にして
    ラーメン、袋だし、醤油をいれる。

  4. 4

    麺が柔らかくなったら、ネギと溶き卵を入れてゆっくりかき混ぜて出来上がりです。

  5. 5

    最後に盛り付けて刻み海苔があったらかける。

  6. 6

    今回はこれで作りました。
    しょうゆラーメンがオススメです。

  7. 7

    味噌ラーメンには味噌を!
    塩ラーメンには塩を足して作ってみてください。

コツ・ポイント

煮込みすぎると辛くなるので注意です。
★ネギは多めに!

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