ダイエッターさんのお豆腐とシラスのサラダ
きみ子 @cook_40023381
ダイエット中に必要なたんぱく質とカルシウムたっぷりのサラダです。お野菜はその時冷蔵庫に入っていたものでつくってくださいね
このレシピの生い立ち
ダイエット中は蛋白質やカルシウムと意識して摂りたいのでこんな感じのサラダを食べています。玉ねぎはデトックス作用があると聞いていますので必ず入れています。お野菜はレタスなどの葉っぱのほかに大根の千切りや拍子切りのきゅうり、オクラなどその時次第
ダイエッターさんのお豆腐とシラスのサラダ
ダイエット中に必要なたんぱく質とカルシウムたっぷりのサラダです。お野菜はその時冷蔵庫に入っていたものでつくってくださいね
このレシピの生い立ち
ダイエット中は蛋白質やカルシウムと意識して摂りたいのでこんな感じのサラダを食べています。玉ねぎはデトックス作用があると聞いていますので必ず入れています。お野菜はレタスなどの葉っぱのほかに大根の千切りや拍子切りのきゅうり、オクラなどその時次第
作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。急ぐ時はレンチン！でも水切りできます。
- 2
シラスはキッチンペーパーに包んで30秒くらいレンチンする
-
- 3
玉ねぎはスライスし、水にはさらしません。
- 4
ノンオイルのツナ缶とポン酢醤油、レモン汁を合わせておく。
-
- 5
お皿にレタスなどの葉物を敷き、好みの野菜を大きめに切って盛り、豆腐、4.のツナ缶、おかか、ゴマをのせて出来上がりです。
-
- 6
ざっくりと混ぜながら召し上がってください
-
コツ・ポイント
玉ねぎは繊維を切るようにスライスすると辛みはやわらぎます。お野菜を大きめに切ると食べ応えがあるので満腹感がでます。好みで海藻もおすすめです。
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