サラダのトッピングに!簡単カリカリじゃこ

フク・フクコ @cook_40096806
カリカリで香ばしくてそのまま食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
サラダにベーコンもツナもなくてじゃこしかなかったから(^^;;
サラダのトッピングに!簡単カリカリじゃこ
カリカリで香ばしくてそのまま食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
サラダにベーコンもツナもなくてじゃこしかなかったから(^^;;
作り方
- 1
熱したフライパンに ごま油をいれ じゃこを焦がさないように根気よく炒める(白いじゃこが茶色になるまで)
- 2
サラダにのせたり、ピーマンと炒めたり、冷奴にのせても美味しいです。
お招きした時に必ずほめられます。簡単すぎるのに!
コツ・ポイント
焦がさないように絶えずかき混ぜてください
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