ササミとキュウリのわさび醤油和え

Name: ササミとキュウリのわさび醤油和え
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ササミ 大１本; キュウリ 1〜2本; ○めんつゆ 大2杯; ○みりん 大１杯; ○わさび 適量

梅雨でムシムシしてくると、さっぱりキュウリと『ツーン』とくる山葵が最高‼
このレシピの生い立ち
さっぱりした物が食べたくて、冷蔵庫や冷凍庫にある食材で手早く出来きるメニューを作りました。

材料

3～4人分

ササミをラップに包んだまま煮ることで、ジューシーさが保てます。
よく冷やして、和えるのは食べる直前にすると、余分な水分が出ません。

りこりこのり @cook_40153514

2016/05/26 13:52に公開

お料理を通して、家族が友達が笑顔になってくれることが何より嬉しいです。　美味しい！は健康への第一歩だと思います。クックパッドに載っている、皆さんの美味しそうなお料理にいつもうっとりしています☺️

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